Krémes, joghurtos, kapros öntet: salátákhoz, húsokhoz is jól jön
Mindig jól jön egy bevált öntet, hisz számtalan ételt feldobhatsz vele. A joghurtos, kapros változat percek alatt elkészül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A joghurtos-kapros öntet tökéletes kiegészítője lehet a grill-, sült és rántott húsoknak, a halaknak, de még zöldségekhez, salátákhoz is illik. Nem bánod meg, ha görög joghurt lesz a szósz alapja. Érdemes tálalás előtt a hűtőben pihentetni. Hideg helyen napokig eláll.
Joghurtos, kapros öntet
Hozzávalók
- 2 dl natúr joghurt
- 1 dl tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor kapor
- 1 teáskanál citromlé
- só
- bors
Elkészítés:
A fokhagymagerezdeket pucold meg, és reszeld le, vagy pépesítsd fokhagymanyomóval. A kaprot mosd meg, törölgesd szárazra, és aprítsd fel.
Rakd egy tálba a joghurtot, tedd hozzá a tejfölt, a citrom levét, ízlés szerinti sót, borsot, végül a kaprot is szórd hozzá. Keverd jó alaposan össze, és lefedve tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy jól lehűljön, és az ízek összeérjenek.
Az Ezersziget öntetet is elkészítheted otthon, ízélményben nem okoz csalódást.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
