Duplasajtos csirkesaslik
Grillezve még finomabb
Búcsúztasd a nyarat egy fergeteges grillpartival, és nyűgözd le a társaságot ezzel a különleges, ínycsiklandó csirkesaslikkal.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Széles csípő, nagy popsi: így öltözz ősszel, ha nőies körte alakod van »

Így fesd ki a szemed, ha lelógó szemhéjad van - Nem tűnsz többé morcosnak »

A 79 éves Jane Fonda retus nélkül mutatta meg magát - Most is gyönyörű »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Fantasztikus ízkombináció, isteni fűszerezés és lágy sajtszósz. Ettől a csirkesasliktól még a legkritikusabb vendégek is elégedetten állnak majd fel az asztaltól.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemell
  • 30 dkg bacon
  • 15 dkg trappsita sajt
  • 14 dkg paradicsompüré
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor bazsalikom
  • grillfűszerkeverék
  • kókuszzsír

Sajtszósz

  • 50 dkg trappista sajt
  • 2 dl tejszín
  • 6 evőkanál juhsajt
  • 5 szál újhagyma
  • kis tej
  • szerecsendió
  • kókuszzsír
Recept idők

Elkészítés:

Szeleteld vékonyra a megtisztított csirkemelleket, és grillfűszersóval fűszerezd be őket. A paradicsompürét keverd össze az apróra vágott fokhagymával, és kend be vele a hússzeleteket. Majd szórd meg a bazsalikom felével, és mindegyikre fektess egy kis sajtdarabot és bacont.

Ezután a szeleteket tekerd fel, majd vágd korongokra, és tűzd fel fapálcákra. Kend meg mindegyiket a felolvasztott kókuszzsírral, és szórd meg a bazsalikom másik felével. Majd grillen, erős hő felett, oldalanként tíz-tíz perc alatt süsd szép pirosra.

Közben készítsd el a sajtszószt. A trappistát reszeld le. Darabold fel az apróra vágott újhagymát, és kókuszzsíron pirítsd meg. Önts hozzá egy kis tejszínt. Szórd bele a reszelt sajtot, és folyamatos kevergetés mellett olvaszd bele. Közben önts hozzá annyi tejet, amennyi szükséges. A kevergetést továbbra se hagyd abba. Ne hígítsd túl, de legyen szószos állagú.

Ha teljesen felolvad a trappista, és homogén a szósz, rakd bele a juhsajtot, majd keverd el jól. A végén reszelj bele szerecsendiót, ha szükséges, hígítsd tejjel. Ha túl folyékony lenne, akkor nagyon kevés kukoricaliszttel vissza tudod sűríteni. Tedd kis edénykébe a sajtszószt, és mártogasd bele az elkészült húst.

Blog.hu ajánló