A Crépe Suzette receptje
Csodás palacsinta Franciaországból
Ha szereted a palacsintát, akkor örülni fogsz a Crépe Suzette receptjének is. Finom, narancsos különlegesség.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A palacsintát mindenki szereti, de lehet, hogy néha unalmasnak találod a sima tekert változatot.
Próbáld ki a franciák kedvencét a Crépe Suzette-et, ami narancsos ízével mindenkit elcsábít.
Crépe Suzette
Hozzávalók 4 személyre:
- 8 db palacsinta
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 dl Grand Marnier likőr
- 2 narancs
Süss palacsintát a szokásos módon, videónkban megnézheted, hogyan lesz tökéletes. A narancs héját reszeld le, majd pucold meg a gyümölcsöt, és vágd cikkekre úgy, hogy csak a húsa maradjon belőle.
A vaj negyedét tedd a serpenyőbe, olvaszd meg, szórd hozzá a cukor negyedét, majd tedd bele háromszögbe hajtva a palacsintákat, egyszerre kettőt. Add hozzá a narancsot és a héját, illetve a negyedüket, majd melegítsd össze. Végül önts rá egy kevés likőrt, óvatosan, mert lehet, hogy meggyullad, és ha az alkohol elpárolgott, tálalhatod.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- alma
- gyümölcs
Isteni sült töltött alma
- alma
- sütemény
