Vegyes gyümölcsleves

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg a baconös brownie receptjét! (x)

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Édes, gyümölcsös, és alig van benne kalória, így bűntudat nélkül fogyaszthatod ezt az italt (x)

Nyerd meg az 50 x 200 000 Ft egyikét gyermeked osztályának! (x)

Mitől alakulhat ki a mellrák, és hogyan előzhető meg? A szakértő tanácsai (x)

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

beauty and style

Így újítsd fel a tavalyi félcipődet, ha egy picit már megkopott! »

Ez a divatos frizura és hajfestés a legnőiesebb a szezonban »

Már megint egy idióta farmer, amiben csak felfázni lehet »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Nyári recept
A nyár egyik kihagyhatatlan étele a gyümölcsleves, ennél jobb nincs is a nagy melegben.

Hozzávalók 8 személyre:

Gyümölcsök:

  • 1 bögre (3 dl) magozott meggy
  • 15 szem eper felszeletelve
  • 1 bögre (3 dl) magozott cseresznye

Egyéb hozzávalók:

  • fahéj
  • szegfűszeg
  • egy csillagánizs (ez utóbbi ki is maradhat)
  • 2 evőkanál cukor (vagy édesítőszer)
  • 2 evőkanál vanília puding
  • 2 dl tej
  • pici só
  • ujjbegynyi vaj
Recept idők

Elkészítés:

Felforraljuk a vizet a cukorral és a sóval, majd a fűszereket egy kis gézlapba tesszük összekötözzük egy cérnával és jól összeforraljuk a vízzel, majd egyben kidobjuk a levesből. A gézlapos kötözés helyett teatojásba is tölthetjük a fűszereket.
Bele tesszük a gyümölcsöket a forrásban lévő, ízesített vízbe. Közben egy keverőtálban a vaníliapudingot a tejjel csomómentesre keverjük, majd a forró levessel fokozatosan felengedjük, utána beleöntjük a fazékba és felforraljuk. A lángot lekapcsoljuk. Rádobjuk az ujjnyi vajat (ettől szép fényes lesz a leves, de persze ki is maradhat belőle!).
Hidegen tálaljuk.

Blog.hu ajánló