Epres sajttorta

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Egy átlagos nő feküdt le a kamerák elé, de valaki más kelt fel »

Zsírégető séta otthon: napi 12 perc mozgással már látható lesz a változás »

Csodás őszi esküvői dekorok erdei bogyókkal - Ez is lehet romantikus »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sajttortához nagyon jól illik az eper, és az eperöntet. Érdemes kipróbálni.

Hozzávalók 2 személyre:

  • (20 cm-es formához)
  • 10 dkg kakaós ízű keksz
  • 4 db babapiskóta
  • 5 dkg margarin

Töltelék

  • 10 dkg mascarpone
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk vaníliaaroma
  • reszelt citromhéj
  • 1/2 citrom leve
  • 1 db tojás

Epres öntet

  • 50 dkg eper
  • 1/2 citrom leve
  • 1 cs vaníliás cukor
  • porcukor (ízlés szerint)
  • 1 ek étkezési keményítő
Recept idők

Elkészítés:

A kekszet és a babapiskótát összemorzsoljuk, majd a felolvasztott margarinnal elkeverjük.
Egy 20 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral, majd belelapogatni a kekszes masszát.
A mascarponét a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a citromlével és a vanília aromával simára keverjük. Ezután hozzákeverjük a tejfölt, végül pedig az egész tojást is.
Ezt a krémet a kekszes alapra öntjük, tetejét elsimítjuk.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 30-35 percig kell sütni. Ha a teteje már kezd egy kis színt kapni, ki lehet venni a sütőből.
A formában hagyjuk teljesen kihűlni!!!!!
Az epret botmixerrel pépesítjük, majd hozzákeverjük a citromlevet, a vaníliás cukrot és ízlés szerinti mennyiségű porcukrot.
Feltesszük a tűzre és állandó keverés mellett pár percig főzzük.
A keményítőt simára keverjük egy pici vízzel, majd állandó keverés mellett az eperhez öntjük és besűrítjük vele.(Egy kicsit folyósabb állagot kapjunk!)
A teljesen kihűlt torta tetejére kanalazzuk az öntetből, majd eperszeletekkel díszítjük. A maradék öntetet tálaláskor külön kínáljuk.

Blog.hu ajánló