10 perces sütemények kétbalkezeseknek

Ha kezdő szakács vagy, vagy igazi konyhai antitalentumnak tartod magad, köss szoros barátságot a leveles tésztával, hiszen könnyen készíthetsz belőle változatos süteményeket, akár sós, akár édes ízekre vágysz.

Ez a néhány alaprecept is jól mutatja, mennyire könnyen variálható ez az alapanyag, szóval hajrá, kísérletezz bátran!

Szilvalekváros táska

Hozzávalók:

• 54 dkg leveles tészta
• 27 dkg szilvalekvár
• 1 kávéskanál fahéj
• 2 evőkanál porcukor

Elkészítés menete:

Találd ki, milyen formájú süteményeket szeretnél, például kis batyukhoz kicsit nyújtsd ki, és vágd háromszög alakúra a tésztát, és majd a töltelékkel együtt hajtsd fel. A lekvárt kend a tészta belső felére, majd készíts belőle batyut, a porcukrot keverd össze a fahéjjal, és szórd meg ezzel a tetejét. Vajazz ki egy tepsit, tedd bele a táskákat, majd süsd előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, aztán már fogyaszthatod is.

Friss és ropogós

Gyors süteményre vágysz, ami finom és ropog? Akkor jó helyen jársz, nézz be képgalériánkba!

Csokikrémes táska

Hozzávalók:

• 54 dkg leveles tészta
• 12 dkg vaj
• 4 dkg kakaópor
• 10 dkg porcukor
• 1 tojás
• 3 cl rum
• 4 dkg étcsokoládé

Elkészítés menete:

Egy hangyányit bonyolultabb lesz ez a recept, de még mindig nem vészes. Az étcsokit olvaszd meg, ehhez használj két edényt, az alsóba önts vizet, kezdd el forralni, fölé pedig tarts egy másikat, amiben a csoki lesz, és az alsó gőze megolvasztja. A többi összetevőt a tészta kivételével keverd össze, majd öntsd hozzá a csokit, gyorsan keverve. Ezután nyújtsd ki, majd vágd tetszőleges formára a tésztát, töltsd bele az édes matériát, és süsd meg sütőben.

Virslis roló

Hozzávalók:

• 54 dkg leveles tészta
• 5 pár virsli

Elkészítés menete:

Ahogy a hozzávalók mennyiségéből sejthető, ez sem lesz túlságosan nehéz. A feladatod tulajdonképp csak annyi, hogy a virslit a tésztába bújtasd, és megsüsd. Hogy ne legyen ilyen egyhangú a dolog, bonyolíthatod kedvedre.

Felkarikázva falatkák lesznek belőle, de tölthetsz bele sajtot vagy bármit, ami eszedbe jut, szórhatsz a tetejére magvakat, a lehetőségek tárháza végtelen. Természetesen, ha kész a kompozíció, ne felejtsd el kisütni!

• kelt tészta
• édességek
• Recept