Gyors pizzatésztarecept házilag
A ropogós, mégis omlós házi pizzatésztánál csak az eredeti olasz finomabb. Próbáld ki receptünket!
A pizza tipikusan olyan étel, melyhez akár kettesben a pároddal is nekifoghattok. Amíg te begyúrod a tésztát, ő szeletelheti és apríthatja a feltéthez szükséges alapanyagokat.
Valentin-napra ennél jobb receptet keresve sem találhatsz, hiszen a közös főzőcskével megalapozhatjátok az estét.
Pizzatésztarecept házilag
Hozzávalók a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 3 dl langyos víz
- 3 evőkanál olaj
- 2,5 dkg élesztő
- 1 kávéskanál cukor
- 1 kávéskanál só
Hozzávalók a feltéthez:
- 3-4 evőkanál paradicsompüré
- 3 fej gomba
- 1 fej lilahagyma
- 1 pritaminpaprika
- pár szelet szalámi
- bazsalikom
Elkészítés ideje:
60 perc.
Elkészítés menete:
A langyos vízbe morzsold bele az élesztőt, keverd hozzá a cukrot, és futtasd fel. A lisztet szitáld egy tálba, és keverd bele a sót, ízlésed szerint akár többet is. Add hozzá az olajat, majd lassanként az élesztőt is, és gyúrd össze a tésztát. Ha úgy érzed, hogy nem állt össze eléggé, adj hozzá még egy kis vizet, ezután pedig keleszd meg a tésztát meleg helyen. Míg pihen, készítsd el a feltétet.
Dilemma podcast
A Dilemma a femina.hu podcastje, mely minden adásban egy-egy megvitatást érdemlő témát jár körbe. A legújabb epizódban az AI, vagyis a mesterséges intelligencia előretöréséről, jövőjéről és esetleges veszélyeiről dilemmázzunk. Valóban elveheti a munkánkat az AI? Kell-e félnünk a mesterséges intelligenciától? Hogyan hasznosítható az oktatásban? Teremthet munkahelyeket? Többek között ezekre a kérdésekre keresi a választ Szertics Gergely AI szakértő, Kazár Zalán Kristóf, a Femina vezető szerkesztő-újságírója és Pintér Ada műsorvezető.
Promóció
Keverd össze a paradicsomszószt a bazsalikommal, illetve aprítsd össze, majd szeleteld fel az alapanyagokat. Ha a tészta elkészült, egy tepsiben egyengesd el, kend a szószt a tetejére, majd halmozd rá a szalámit és a zöldségeket. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra, és nagyjából fél óra alatt süsd készre a pizzát.
Vágyfokozó pizza
Ha bevállalós vagy, készíts feltétet vágyfokozó alapanyagokból. Íme, a legjobbak, használd őket!
Ne feledkezz meg a desszertről se! Meggyes muffin receptünkkel elkápráztathatod a pasit! »
OLVASD EL EZT IS!
- sajt
- sonka
Isteni sonkás-sajtos csirkemell
- paradicsom
- valentin nap
Paradicsomos-húsos lasagne: eredeti olasz recept
- valentin nap
- valentin napi receptek