Nemcsak erős, okos is lesz a gyerek - 7 szuper étel, aminek most van a szezonja

A borsó cukor-, fehérje-, valamint A-, B-, C- és E-vitamin-tartalma igen magas, az ásványi anyagai közül pedig nagyobb mennyiségben tartalmaz vasat, káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, cinket és mangánt. Különösen gazdag a kalcium felszívódását és beépülését, valamint a csontok és izmok erősödését elősegítő magnéziumban. Készülhet belőle leves, köret, főzelék, de ha a gyerek inkább nyersen enné, hagyd neki - így a zöldségben lévő értékes anyagok nem sérülnek.

Mostanra a retek is megfizethetővé vált. Elsősorban B₁- és C-vitamin-forrás, miközben az anyagcserét is felpörgeti, természetesen csak az egészséges mértékben - így a szervezet nem fordít feleslegesen sok energiát az emésztésre.

Az őszibarack tele van A- és C-vitaminnal, továbbá bőségesen tartalmaz szelént, magnéziumot, káliumot és kalciumot - egytől egyig elengedhetetlenek a megfelelő testi és szellemi fejlődéshez.

A málna túl azon, hogy rendkívül gazdag C-vitamin-forrás, kiváló vértisztító is - e tulajdonsága révén pedig az agy munkáját is elősegíti, hiszen a szervezet megszabadul a testet-szellemet elnehezítő salakanyagoktól.

A meggy jelentős kalcium-, kálium-, magnézium- és vastartalommal bír, ezen kívül tartalmaz A-, B- és C vitamint is. Méregtelenítő és vértisztító hatásáról is ismert.

A cseresznyét az ókorban az istenek eledelének tartották, a Távol-Keleten pedig manapság is az ifjúság és a megújulás szimbóluma. Figyelemre méltóan magas az A- és C-vitamin-tartalma, ezen kívül tartalmaz vasat, kalciumot, magnéziumot.

A spárga tele van energiával, valamint a szervezet számára hasznos vitaminokkal és nyomelemekkel - melyek az idegrendszerre, illetve az agyműködésre is pozitív hatással vannak. Nálunk egyelőre nem túl elterjedt, ám aki egyszer megkóstolta, szinte biztosan megszereti - akkor is, ha az illető még gyerkőc.