A legjobb őszi program a barátokkal - Mi kell egy tökéletes piknikhez?

A cikket a Vénusz támogatta 

Az ősz megérkezését legtöbbször nem is elsősorban a hőmérséklet csökkenésével érezzük meg, sokkal inkább egy belső ösztönünk jelez. Valami megváltozik. A fények lágyabbak lesznek, az esték titokzatosabbak, estére már a pulóver is előkerül. Mivel kreatív szakmában dolgozunk, fontosnak tartjuk, hogy folyamatosan inspirálódjunk, ezért úgy döntöttünk, egy városligeti piknikezéssel nyitjuk az őszi szezont.

Ha pedig piknikezésről van szó, akkor annak elmaradhatatlan kellékei sem hiányozhatnak, mint a kockás pléd, a piknikkosár vagy a finom szendvicsek. A Városliget egyébként idén szemet gyönyörködtető fazonírozáson esett át. Mivel kutyával érkeztünk, fontos szempont volt az is, hogy négylábú barátunk is részt vehessen a pikniken, és a megújult Városliget ebben szerencsére nem változott.

A szendvicsekből többféle változatot is hoztunk, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót. Volt sonkás, retró és vegán is. Sima zsúrkenyérből, magvas zsömléből, sőt még croissant-ból is készítettünk néhányat.

A kínálatból persze nem hiányozhatott mindannyiunk kedvence, a retró szendvics, amely felidézte bennünk a nyolcvanas, kilencvenes évek ikonikus pillanatait. Jómagam például azért vártam anno az elsőáldozást, mert utána a paplak kertjében finom szendvicseket ehettünk. Szalámival, pirosarannyal, uborkával. Sőt még egy Sztár üdítőt is elkortyolgathattam hozzá.

De haladni kell a korral, ezért készítettünk egy divatosabb, mai verziót is, amelynél Vénusz+ Zabos kenőmargarint kevertünk össze fokhagymával, sóval, borssal, bazsalikommal és petrezselyemmel. A többi szendvicsre szintén ezt a margarint kentük, majd salátával, zöldségekkel, mozzarella sajttal vagy sonkával pakoltuk meg.

Az innivaló esetében is maradtunk a retró vonalnál. Sajnos Sztár üdítőt már nem tudunk beszerezni, de a málnás szörp - mindannyiunk kedvence - most is nagy sikert aratott.

Kellemes, őszi délután, simogató szeptemberi napfény, jó társaság és finom szendvicsek. Mi kell még több egy jó kis programhoz? Így váltunk kivételesen tartalomgyártókból tartalomszereplőkké.

Mindenkit megnyugtatunk, hogy Freya kutya is kapott egy szendvicset!

(Borítókép: Berecz Valter/Képszerkesztőség)

• piknik
• városliget
• szendvics
• Terasz