Az 5 legjobb instant leves

Egy jó leves nemcsak kiváló folyadékforrás, hanem a benne található zöldségeknek vagy gyümölcsöknek köszönhetően gazdagon tartalmazza a szervezet számára nélkülözhetetlen rostokat és tápanyagokat is. Színe, illata és íze, valamint hőmérséklete - kivéve a hideg leveseket - pedig a gyomornedv-képződést is serkentik. Ráadásul ahány száj, annyi leves, amelynek köszönhetően még az is talál kedvencet, aki egyébként nincs oda ezért az ételfajtáért.

Egy jó leves elkészítése azonban időigényes feladat, amire nem mindig van lehetősége a ma rohanó emberének. Hogy mi ilyenkor a megoldás? Egy nagy bögre gyorsan elkészíthető instant leves! De melyik is?

Paradicsom minden mennyiségben

Zsolti kedvence: Instant paradicsomleves pirított zsemlekockákkal a Knorrtól

Egyszerűen imádom a paradicsomlevest! Természetesen a legjobb a házi változat - betűtésztával! -, ám a Knorr-levesekből kreált variációm akár vetekedni is képes azzal. Ehhez nem kell más, mint egy zacskó Knorr Zöldségözön Paradicsomleves olívaolajjal és bazsalikommal, valamint egy zacskó szintén Knorr zsemlekockás paradicsomleves. A kettőhöz együttesen 380 ml vízre van szükség, én azonban jobban szeretem sűrűn, ezért csupán 3 dl vizet használok, amiben egyébként szintén hasonlóan jól feloldható a levespor. A Zöldségözön-leves csodálatosan gazdag ízvilággal rendelkezik, és valóban érezni rajta a reklámokban ígért 80%-os zöldségtartalmat, valamint a bazsalikom kellemesen pikáns ízét. A másik zacskó tartalmának ugyan egyszerűbb az íze, de szükség van rá a számomra az instant levesek esetén kihagyhatatlan zsemlekockák miatt, amelytől tartalmasabb is lesz az étel, és biztosítja azt az energiát, amellyel "túlélhetem" a munkanap második felét.

Sajt, sajt, sajt!

Juli kedvence: Maggi Sajtkrémleves

Nehéz a választás, hiszen nagy rajongója és rendszeres fogyasztója is vagyok az instant leveseknek. A kedvenceim a Maggi levesei, amelyekből mindig van otthon, és ha el is fogyna, akkor a nagybevásárlás alkalmával minimum tíz tasakkal mindig szerzek be belőlük. A Sajtkrémleves a szívem csücske, bár a többi krémleves is nagyon ízletes. Több okból is szeretem őket, egyrészt mert gyakran nincs időm főzni, másrészt ha van is, akkor bátorságom nincs, hogy egy levesbe belefogjak. A hideg napokon azonban nagyon jólesik a szervezetemnek a forró leves, és hát be kell látni, hogy az instant mégiscsak három perc alatt készen van, és szinte lehetetlen elrontani!

Távol-keleti stílusban

Luca kedvence: Smack instant

Ha már instant, akkor csakis valami laktató jöhet szóba, a leginkább pedig a Smack kínai csípős marhahús-levese. De nemcsak azért szeretem, mert valóban laktató, hanem mert a tészta is ínycsiklandozó benne. Maga a leves is finom, viszont elég erős, ezért annak nem ajánlott, aki kevésbé van oda a csípős ételekért.
Bár nem szoktam semmilyen plusz fűszert hozzáadni, arra mindig ügyelek, hogy a kelleténél kevesebb vizet forraljak hozzá, hogy jó sűrű legyen a végeredmény. Tehát egyszerűen csak fel kell forralni a vizet, beletenni a tésztát, rászórni a zacskóban található fűszereket, és legfeljebb két percig forralni. Ha kész, érdemes azonban néhány percre lefedni, hogy a tészta teljesen megpuhulhasson.

Brokkoli darabosan, krémesen

Brigi kedvence: Brokkolikrémleves a Knorrtól

Imádom a brokkolit, és ha már instant leves, akkor csakis a Knorr brokkolikrémlevese jöhet szóba! Hogy miért? Mert ez az egyetlen olyan leves, amelyben valóban nagyon jól megőrizték a brokkoli eredeti ízét, ráadásul apró brokkolidarabok teszik még élvezetesebbé az egyébként krémesen lágy levest. Nagyon gyorsan elkészíthető, hiszen csak 3 dl forró vizet kell ráönteni, és jól elkeverni a port - ami mellesleg jól oldódik, csomókkal még sosem kellett bajlódnom.
A legtöbb instant krémlevessel ráadásul az a baj, hogy nagyon mű az ízük, de ennek a levesnek nemcsak az illata isteni, hanem az ízén se érződik, hogy instant lenne.

Nyarat a télbe!

Gergő kedvence: Knorr meggyleves gyümölcsdarabokkal

Mivel nyáron az ember lusta odaülni, és órákon át főzőcskélni a meggylevest, télen pedig szinte lehetetlen hasonló nyári gyümölcshöz jutni, kapóra jön ez az instant verzió: egyszerűen apránként bele kell önteni a tasak tartalmát fél liter tejbe - ez körülbelül 2 adag lesz -, jól elkeverni, majd hanyagul belevetni az éppen a konyhában talált idénygyümölcsöt, vagy bármilyen fagyasztott gyümölcsöt.
Teszteltem már meggyel, cseresznyével, egressel, málnával, ribizlivel, konzerv és friss őszibarackkal, szilvával és szederrel is. Az összes megoldás kiváló volt, legjobban mégis a vadon termő szederrel ízlett a legjobban.
Az élvezet egyébként tovább fokozható némi fahéjjal vagy tejszínnel, esetleg joghurttal.

• immunerősítő
• legjobb
• szerintünk
• Terasz