Megtöltötte a zsemlét, tojást ütött rá, és isteni reggeli lett belőle
A tojással töltött zsemle különleges, finom és laktató napindító.
Ha a rántotta vagy a tükörtojás helyett egy kicsit extrább reggelire vágysz, ezt próbáld ki! Pár perc munkával igazán étvágygerjesztő finomságot tehetsz az asztalra. Ha egyszer megkóstolod, gyakran készíted majd így a tojást.
A zsemle belsejét vájd ki kanállal, és rakj a mélyedésbe tejfölt. Szórd meg feldarabolt, megpirított baconszeletekkel és reszelt sajttal. Üss mindegyik zsemlébe egy tojást, sózd és borsozd meg, dobj rá aprított petrezselymet. A péksütemény tetejét kend meg vajjal, és szeleteld fel. Pakold a megtöltött zsemlékkel együtt egy tepsibe, és 180 fokos sütőben süsd meg 10-15 perc alatt. Ha szilárdabban szereted a tojást, hagyd pár perccel tovább a sütőben.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
















