Kalóriaszegény, mégis tápláló zöldségfasírt - Ebből bátran ehetsz sokat is
Ha fogyókúrába kezdtél, akkor se éhezz, ez a fogás igazán diétás!
Az ízletes zöldségfasírt nem olajban sül, így jóval fogyókúrásabb, mint a hagyományos. Ráadásul tele van egészséges, vitamindús és finom zöldséggel. Ebből diétád alatt is bátran ehetsz annyit, amennyit akarsz.

Zöldségfasírt
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg sárgarépa
- 10 dkg zellergumó
- 1 cukkini
- 5 dkg sajt
- 2 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- zsemlemorzsa
- olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldségeket tisztítsd meg alaposan, amit kell, hámozz meg, és reszeld le őket. Add hozzá a sajtot, a tojást, és ízesítsd sóval, borssal, apróra vágot petrezselyemmel. Jól dolgozd össze, ha kell adj hozzá lisztet.
Az így kapott masszából formálj fasírtokat, majd forgasd meg zsemlemorzsával. Helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, told előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon 30 perc alatt.