Zöldséges, sajtos rakott csirkemell: laktató, kiadós fogás
A zöldségekkel rakott, sok sajttal megszórt csirkemell attól olyan finom, hogy az ízek együtt érnek össze a sütőben.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szereted az illatos zöldségekkel megrakott csirkemellet, mindenképpen próbáld ki ezt a padlizsánnal, cukkinivel és paradicsommal készült változatot. A sovány húsnak és a sok zöldségnek hála ez az egytálétel úgy telít el, hogy közben az alakod miatt sem kell aggódnod.
Zöldséges, sajtos rakott csirkemell
Hozzávalók
- 70 dkg filézett csirkemell
- 10 dkg reszelt sajt
- 5 dkg fekete olívabogyó
- 3 db paradicsom
- 1 db padlizsán
- 1 db cukkini
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál citromlé
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd nagyobb szeletekre. Sózd, borsozd, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és hűtőben pihentesd egy órát.
Amíg a csirke a pácban érik, készítsd elő a zöldségeket. A padlizsánt és a cukkinit karikázd fel, az olívabogyókat felezd el, a paradicsomokat vágd kisebb darabokra. Rakd egy tálba, szórd meg sóval, borssal, oregánóval, kakukkfűvel, locsold meg citromlével és olívaolajjal, majd forgasd össze. A sajtot reszeld le.
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Egy tepsi aljára fektesd egymás mellé a csirkeszeleteket, oszd el rajtuk a zöldséges keveréket, és szórd meg reszelt sajttal. Alufóliával lefedve told a sütőbe egy órát, a végén pedig vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a sajt ráolvadhasson.
Padlizsánt és cukkinit a vegán paradicsomos rizottóba is tehetsz.
Miért félünk attól, amit nem ismerünk?
Hogyan formálja a mesterséges intelligencia a mindennapjainkat?
A Femina Klub októberi vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között a mesterséges intelligencia rejtelmeiről beszélget. Vajon hogyan fog alakulni a világunk a mesterséges intelligencia térhódításával? Milyen szerepe lesz az AI-nak mindennapjainkban?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Még több recept
