Tejszínes zöldborsókrémleves: pillanatok alatt elkészül
Ha nincs időd a konyhában rostokolni, akkor ez tökéletes lesz számodra.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Amellett, hogy egészséges és laktató, még az elkészítésével sem kell sokat babrálnod. Este könnyen összedobható, így másnap az irodában pár szelet barnakenyérrel tökéletes ebéd lesz.
Zöldborsókrémleves recept
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg zöldborsó
- 0.5 fej vöröshagyma
- 1 l zöldségalaplé
- 2 dl főzőtejszín
- 4.5 dkg vaj
- só
- bors
Elkészítés:
Olvaszd fel a vajat egy fazékban, majd rakd bele az apróra vágott vöröshagymát. Miután átpároltad kicsit, öntsd hozzá a borsót. Kevergesd kicsit, ezután hozzáadhatod az alaplevet. Körülbelü 15 percig kell főzni.
A levest turmixold össze, közben add hozzá a főzőtejszínt, és így is forrald meg az ételt. Ízlés szerint sózd és borsozd meg. Díszítésként a tetejére tehetsz mentaleveleket.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
