Tejszínes-fokhagymás zellerkrémleves

Finom, könnyű és egészséges

Az energiaszegény, de ízletes, sűrű zellerkrémleves a fogyókúrázók egyik legnagyobb barátja.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A bársonyos zellerkrémleves nemcsak jól átmelegít a hideg téli napokon, de még az ízlelőbimbóidat is kényezteti. Nem mellesleg percek alatt összedobod. Készítsd el minél többször!

Zellerkrémleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 nagy zellergumó
  • 1 nagy krumpli
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1,5 dl tejszín
  • zellerzöld
  • pirított zsemlekocka
Recept idők

Elkészítés:

Pucold meg a zellert és a krumplit, vagdosd kisebb darabokra, de akár karikázhatod is. Hevíts olajat, dobd rá a zöldségeket, és pirítsd meg, közben folyamatosan kevergesd. Nyomd vagy reszeld hozzá a fokhagymagerezdeket, egy-két perc múlva öntsd fel vízzel, morzsold bele a leveskockát, és dobj hozzá kevés sót.

Főzz mindent puhára körülbelül 15 perc alatt, majd botmixerrel vagy turmixgéppel pépesítsd. Szükség esetén önthetsz még hozzá kevés vizet. Rakd vissza a masszát a fazékba, és keverd hozzá a tejszínt. Forrald össze öt perc alatt, és szórj a tetejére apróra vagdosott zellerzöldet. Pirított zsemlekockával tálald.

15774659 769185910158d4e2d88eb01cef418184 wm

Boomerek és Zoomerek - Miért nehéz a generációk közötti kommunikáció?

Steigervald Krisztián generációkutató a Femina Klub áprilisi előadásán arra keresi a választ, hogyan érthetjük meg egymás világát, hogy a különbözőségek helyett a kapcsolódási pontokra koncentráljunk. Hogyan lehet megtalálni a közös nyelvet a digitális bennszülöttek és az analóg világban felnőttek között? Milyen eszközökkel segíthetjük elő az együttműködést, és hogyan tanulhatnak a generációk egymástól, ahelyett hogy egymás ellen dolgoznának?

 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük