Tejszínes-fokhagymás zellerkrémleves
Az energiaszegény, de ízletes, sűrű zellerkrémleves a fogyókúrázók egyik legnagyobb barátja.
A bársonyos zellerkrémleves nemcsak jól átmelegít a hideg téli napokon, de még az ízlelőbimbóidat is kényezteti. Nem mellesleg percek alatt összedobod. Készítsd el minél többször!
Zellerkrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 nagy zellergumó
- 1 nagy krumpli
- 5 gerezd fokhagyma
- 1,5 dl tejszín
- só
- zellerzöld
- pirított zsemlekocka
Elkészítés:
Pucold meg a zellert és a krumplit, vagdosd kisebb darabokra, de akár karikázhatod is. Hevíts olajat, dobd rá a zöldségeket, és pirítsd meg, közben folyamatosan kevergesd. Nyomd vagy reszeld hozzá a fokhagymagerezdeket, egy-két perc múlva öntsd fel vízzel, morzsold bele a leveskockát, és dobj hozzá kevés sót.
Főzz mindent puhára körülbelül 15 perc alatt, majd botmixerrel vagy turmixgéppel pépesítsd. Szükség esetén önthetsz még hozzá kevés vizet. Rakd vissza a masszát a fazékba, és keverd hozzá a tejszínt. Forrald össze öt perc alatt, és szórj a tetejére apróra vagdosott zellerzöldet. Pirított zsemlekockával tálald.


Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció