Vörösáfonyás sült túrótorta a tél kedvenc fűszereivel: belül szinte krémes
Ne mondj le az édességekről a diéta alatt sem, ez a gluténmentes túrótorta mennyei, főleg sok vörösáfonyával sütve.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szeretnél finomat enni, és viszonylag kevés kalóriát bevinni a szervezetedbe, ez a sült túrótorta remek választás. A süti habönnyű, gluténmentes liszttel és nyírfacukorral készül. Az ásványi anyagokban gazdag vörösáfonya is sokat dob rajta. Aszalva vagy fagyasztva is beszerezheted. Kár lenne kihagyni a fantasztikus ízélményt.
Vörösáfonyás sült túrótorta
Hozzávalók
- 35 dkg túró
- 30 dkg vörösáfonya
- 5 dkg gluténmentes liszt
- 5 dkg nyírfacukor
- 4 db tojás
- 2 evőkanál görög joghurt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál szegfűszeg
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál citromhéj
- csillagánizs
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, és sárgáját keverd habosra a nyírfacukorral. A túrót törd össze egy kicsit villával, add hozzá a lisztet, a szódabikarbónát keverd bele a joghurtba, majd dolgozd a masszához. Ízesítsd citromhéjjal, vaníliás cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, csillagánizzsal, és forgasd a tojássárgás keverékhez.
Robotgéppel verd fel a tojásfehérjét, majd dolgozd a masszába, végül tedd bele a vörösáfonyát is. Egy körülbelül 28x20 centis tepsit bélelj ki sütőpapírral, és simítsd bele a tésztát. Told 180 fokos sütőbe, és 30-35 perc alatt süsd meg. Ha a teteje túl gyorsan pirul, fedd le fóliával.
Ha szereted a régimódi sütiket, akkor a túrós ökörszemet se hagyd ki! Pihe-puha kelt tésztából készül, a töltelék pedig krémes.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
