Jéghideg gyümölcsleves vaníliapudinggal: desszertként is megállja a helyét
Ha nyár, akkor gyümölcsleves! Vaníliapudinggal készítve különösen finom.
A jól behűtött vegyes gyümölcslevesnél nem is kell finomabb a kánikulában. A felhasznált gyümölcsök arányát tetszőlegesen választhatod meg, ha pedig még egyszerűbbé szeretnéd tenni a dolgodat, használj hozzá 60 dkg fagyasztott gyümölcslevesalapot.
Vegyes gyümölcsleves
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg magozott meggy
- 20 dkg magozott őszibarack
- 15 dkg cukor
- 10 dkg erdeigyümölcs-keverék
- 10 dkg szilva
- 5 szem szegfűszeg
- 2 dl tejszín
- 1 fahéjrúd
- 1 evőkanál citromlé
- 0.5 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A gyümölcsöket szükség szerint magozd ki, hámozd meg, darabold fel, darabold fel, és az összeset tedd egy lábosba. Forgasd össze a cukorral és a citromlével. Öntsd fel vízzel, tedd mellé a fahéjat és a szegfűszeget, és főzd puhára.
Közben a tejszínt keverd el a pudingporral. Amikor a gyümölcsök megpuhultak, csorgasd a lábosba, és főzd még egy-két percig, amíg enyhén besűrűsödik. Hűtsd szobahőmérsékletűre, majd tedd a hűtőbe, teljesen hideg nem lesz.
Különleges, krémes thai csirkeleves: kókusztej az alapja
Ez a leves garantáltan leveszi majd a lábáról a thai ízek rajongóit. A krémes kókusztej, a friss gyömbér és a lime triója nagyon izgalmassá teszi az összhatást.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
Kép: Nikolay_Donetsk / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- gyümölcs
- egészséges



















