Laktató vega rakott krumpli: cukkini sül a rétegek között

A cukkinit és a krumplit reszeld le, vagy vágd vékony karikákra. A paradicsomot karikázd fel. A hagymát vágd cikkekre, és kevés olajon fonnyaszd meg. A végén add hozzá a zúzott fokhagymát, fél perc múlva pedig húzd le a tűzről. A tejszínt keverd el a joghurttal, a tojással, a kakukkfűvel és a reszelt sajt felével.

Egy tepsit kenj ki vajjal. Rakd ki az alját a krumpli felével, erre tedd a cukkini és a paradicsom felét, a hagymát, szórd meg sóval és borssal, és kend meg a joghurtos keverék felével. Erre jöhet a következő réteg krumpli, zöldségek, só, bors és a szósz. Végül szórd meg a tetejét a maradék reszelt sajttal. Takard le alufóliával, és told 180 fokos sütőbe egy órára. A végén vedd le a fóliát róla, hogy a sajt megpirulhasson.