Porhanyós vaníliás kifli régi családi recept szerint: mandulával és dióval is mennyei

Ízlés szerint mandulával vagy dióval is sütheted ezt a csodás vaníliás kiflit. Nem lehet belőle eleget készíteni.

Vaníliás kifli receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A nagymamák igazán tudták, hogyan kell porhagyós vaníliás kiflit sütni. Az elkészítésében semmi nehézség nincs: egyszerűen gyúrd össze a hozzávalókat, majd formázd meg a tésztát. A mandulától és a diótól is fantasztikusan finom. Valódi téli hangulatot a tetejére szórt vaníliás cukor ad neki.

Vaníliás kifli receptje

Hozzávalók

A tésztához

  • 28 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg dió vagy mandula
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 db tojás

Forgatáshoz

  • 8 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba, keverd hozzá a sütőport, morzsold hozzá a vajat, add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a darált diót vagy mandulát, és alaposan gyúrd össze. Hűtőben pihentesd egy órát.

A hidegről kivett tésztából sodorj ceruzavastagságú, hosszú rudakat. Darabold öt centi hosszúra, formálj belőlük kifliket, és helyezd egy sütőpapírral kibélelt tepsiben egymás mellé. Süsd 180 fokon 12 percig, hogy még világos maradjon a tészta, majd a sütőből kivéve hagyd kicsit hűlni. Langyosan forgasd bele a sütiket a vaníliás porcukorba.
Próbáld ki a franciák kedvelt süteményét, a vajas kekszet is

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük