Porhanyós vaníliás kifli régi családi recept szerint: mandulával és dióval is mennyei
Ízlés szerint mandulával vagy dióval is sütheted ezt a csodás vaníliás kiflit. Nem lehet belőle eleget készíteni.
A nagymamák igazán tudták, hogyan kell porhagyós vaníliás kiflit sütni. Az elkészítésében semmi nehézség nincs: egyszerűen gyúrd össze a hozzávalókat, majd formázd meg a tésztát. A mandulától és a diótól is fantasztikusan finom. Valódi téli hangulatot a tetejére szórt vaníliás cukor ad neki.
Vaníliás kifli receptje
Hozzávalók
A tésztához
- 28 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg dió vagy mandula
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 db tojás
Forgatáshoz
- 8 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, keverd hozzá a sütőport, morzsold hozzá a vajat, add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a darált diót vagy mandulát, és alaposan gyúrd össze. Hűtőben pihentesd egy órát.
A hidegről kivett tésztából sodorj ceruzavastagságú, hosszú rudakat. Darabold öt centi hosszúra, formálj belőlük kifliket, és helyezd egy sütőpapírral kibélelt tepsiben egymás mellé. Süsd 180 fokon 12 percig, hogy még világos maradjon a tészta, majd a sütőből kivéve hagyd kicsit hűlni. Langyosan forgasd bele a sütiket a vaníliás porcukorba.
Próbáld ki a franciák kedvelt süteményét, a vajas kekszet is!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció