Vaníliás bundában sült bodzavirág: különleges, mégis nagyon egyszerű édesség
Már a csodás illata elvarázsol a vaníliás palacsintatésztában sült bodzavirágnak. Nem olyan hosszú a szezon, így mielőbb készítsd el!
Az időszak nagy ajándéka a bodza, amiből villámgyorsan roppanós desszertet készíthetsz. A mennyei csemegéhez csupán egy egyszerű, sűrű palacsintatésztát kell bekeverni. Figyelj, hogy csak teljesen kinyílt bodzavirágokat szedj le, és forgalomtól távol gyűjtsd be, mert sokkal zamatosabb lesz, ha nem kell megmosni.
Vaníliás bundában sült bodzavirág
Hozzávalók
- 10 db bodzavirág
- 6 dkg liszt
- 1 dl tej
- 2 db tojás
- 1 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 5 dl olaj a sütéshez
Elkészítés:
A bodzavirágokat csípd le a zöld szárrészről, rázogasd meg, hogy a rovarok távozzanak róluk. A tésztához üsd egy tálba a tojásokat, majd keverd ki jól a cukorral, a sóval, a vaníliával. Öntsd hozzá a tejet, részletekben dolgozd hozzá a lisztet, majd kavard simára a tésztát.
Egy serpenyőben forrósítsd fel az olajat, rakd bele a tésztába mártott virágokat, és süsd szép pirosra. Érdemes a közepénél kicsit lenyomkodni, hogy szétnyíljanak a virágok az olajban. Sütés közben forgasd is át mindegyiket, végül papírtörlőn csepegtesd le.
Ha még nem tettél el bodzaszörpöt, annak is itt a legfőbb ideje! Ezzel a recepttel sikerülni fog.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció