Túróval töltött roppanós paprika: mutatós és nagyon finom fogás

Name: Túróval töltött kaliforniai paprika
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 25 dkg túró; 15 dkg görög joghurt; 10 dkg juhtúró; 4 kaliforniai paprika; 2 újhagyma; só; frissen őrölt bors

A túróval töltött kaliforniai paprika tökéletes választás reggelire, uzsonnára, vagy ha valami könnyű, egészséges nasira vágysz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Retikül

Lapos talpú cipő sikkesen, nőiesen: 7 őszi szett, amiben igazán jól mutat a loafer
Laposabbnak tűnik a has, stílusosabb a megjelenés: 5 egyszerű öltözködési trükk
Ez a két őszi divatszín idén párban jár: meglepő, de irtó nőies kombináció rázza fel a szetteket

Top olvasott cikkek

A lágy túrókrém nagyon jól megy a roppanós kaliforniai paprikához, ezt a változatot ráadásul még sütni sem kell: csak keverd ki a krémet, töltsd meg vele az ízlés szerint előkészített paprikákat, és már készen is van a nyári csemege. Használj többféle színű paprikát, hogy már attól is jókedved legyen, ha csak ránézel!

Túróval töltött kaliforniai paprika

Hozzávalók 4 személyre

25 dkg túró
15 dkg görög joghurt
10 dkg juhtúró
4 kaliforniai paprika
2 újhagyma
só
frissen őrölt bors

Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A paprikákat készítsd elő: mosd meg őket, a kalapjukat vágd le, a zöldségeket pedig tetszés szerint vágd félbe, vagy akár egyben is hagyhatod, miután kikapartad a magjaikat.

A túrót egy tálban keverd el a juhtúróval, az újhagymák felkarikázott fehér szárával, a görög joghurttal és a borssal. Kóstold meg, ha szükséges, sót is tegyél még hozzá, de csak óvatosan, mert a juhtúró is sós. Töltsd meg a paprikákat ezzel a krémmel. Tálalhatod azonnal is, vagy fogyasztásig tartsd a hűtőben.

Juhtúrós krémmel a gombafejeket is megtöltheted, így pillanatok alatt kész a húsmentes vacsora.