Túrós-zabpelyhes pufi palacsinta: édesen és sósan is mennyei
A túrópalacsinta kiváló fehérjeforrás, nagyon finom, könnyen variálható, és a lisztet zabpehellyel is helyettesítheted.
A túrós-zabpelyhes palacsinta ráérős reggeleken remek napindító lehet, de vacsorára, desszertként is bármikor kínálhatod. A fehérje mellett a zabpehelynek köszönhetően rostban is gazdag. Rengeteg módon készítheted, így édesen, különféle öntetekkel, gyümölccsel, sósan pedig akár fokhagymás tejföllel leborítva vagy zöldfűszerekkel feldobva.
Túrós-zabpelyhes pufi palacsinta
Hozzávalók
- 50 dkg túró
- 8 dkg zabpehely
- 2 db tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A túrót törd át villával, majd rakd hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a zabpelyhet vagy zablisztet, a sütőport, és dolgozd össze a masszát. Lefedve tedd a hűtőbe, majd pihentesd fél órát. Ha a sós változatot készítenéd, akkor hagyd ki a cukrot és a vaníliát, viszont dobj a masszába kevés sót, esetleg zöldfűszert.
Pihentetés után kevés zsiradékot hevíts fel egy serpenyőben, és egy evőkanállal tegyél bele a túrós keverékből. Kicsit lapogasd el, majd süsd a tésztát aranybarnára oldalanként egy-két perc alatt.
A fahéjas amerikai palacsintát is meg kell kóstolnod, próbáld ki úgy is, hogy almát is reszelsz a tésztába!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció