Selymes szendvicskrém túróval: pirítósra kenve vagy zöldségekkel igazán finom
A túrós szendvicskrém most mascarponénak köszönhetően olyan selymes.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mascarponés, túrós szendvicskrémet kenheted pirítósra vagy friss kenyérre, de mártogatósként, friss zöldségekkel is jól működik. Különösen jó szolgálatot tesz akkor, ha vendégeket vársz: csak csíkozz fel néhány szép sárgarépát, zellerszárat és zöldpaprikát, és kezdődhet is a ropogtatás.
Túrós szendvicskrém vagy mártogatós
Hozzávalók 4 adaghoz
- 20 dkg túró
- 10 dkg mascarpone
- 2 evőkanál aprított snidling
- 2 evőkanál aprított petrezselyem
- só
- frissen őrölt bors
- késhegynyi chili
Elkészítés:
A túrót villával törd át, és keverd egyneműre a mascarponéval. A snidlinget és a petrezselymet aprítsd fel, és keverd a krémhez. Snidling helyett használhatsz újhagymát vagy póréhagymát is. Szórd meg sóval, frissen őrölt borssal, és ízlés szerint kevés chilivel. Keverd össze, és tedd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízei összeérjenek. Tálald extrudált kenyérrel, pirítóssal, friss zöldségekkel.
Ropogós céklachips: air fryerben készül az egészséges nasi
Egészségesebb alternatívát keresel a bolti chipsek helyett? Jó hírünk van, ugyanis egy air fryer segítségével, már te is könnyedén készíthetsz otthon ropogós céklachipset.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: DronG / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- padlizsán
- gránátalma
Így készítik a padlizsánkrémet a Közel-Keleten: a mutabal lepénnyel az igazi
- palacsinta
- édesség
