Tepsiben sült édes, krémes kenyérpuding túróval és rebarbarával

A túrós, rebarbarás kenyérpuding maradékmentő fogásnak is kitűnő. Most gazdagítsd rebarbarával!

Túrós, rebarbarás kenyérpuding
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Míg mi rakott zsemlét vagy kenyérfelfújtat készítünk, addig az angolok kenyérpudingot. Jusson eszedbe akkor, ha maradt kissé száraz péksütemény. A rebarbara fanyar, a krémes túró édes, így együtt különlegesek, feldobják a péksütiket. Fontos, hogy a kenyér szikkadt legyen, ha szükséges, rövid időre rakd a sütőbe. 

Túrós, rebarbarás kenyérpuding

Hozzávalók

  • 8 szelet kenyér
  • 25 dkg túró
  • 5 dkg vaj
  • 4 db tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 szál rebarbara
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A túrót villával törd össze, adj hozzá két evőkanál cukrot, majd mehet hozzá a vaníliás cukor, a tejföl, a citrom reszelt héja és az egyik tojássárga. A rebarbarát tisztítsd meg, és vágd kis darabokra. A tejet öntsd egy tálba, keverd hozzá a maradék cukrot, az olvasztott vajat, a tojássárgákat, majd locsold meg vele a szikkadt kenyeret. A tojásfehérjéket verd kemény habbá, majd forgasd a túróhoz. 

A kenyereket rétegezd egy vajjal kikent tepsibe, kend rá a túrót, oszd el rajta a rebarbarát, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon 40 percig. Ha a teteje szép aranybarna, vedd ki a sütőből. 
túrógombóc is elképzelhetetlen gríz nélkül. Próbáld ki sütőben sütve is!

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük