Ropogós leveles tésztából készülő túrós süti: így lesz igazán finom a töltelék
A leveles tésztát túróval is megtöltheted, így hamar kész a mennyei, édes ropogtatnivaló.

turos leveles
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A készen vásárolt tésztából könnyen készíthetsz például túrós levelet: egyszerűen halmozd rá a tölteléket, hajtogasd össze, és mehet is a sütőbe. Így nagyon kevés munkával az asztalon lehet akár a másnapi reggeli vagy tízórai is.

Túrós leveles süti

Hozzávalók 9 darabhoz

  • 25 dkg túró
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál gríz
  • 2 dl tejföl
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2.5 dkg vaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojássárgát keverd el a grízzel és a reszelt citromhéjjal. Add hozzá a villával áttört túrót, a kétféle cukrot, végül lazítsd a tejföllel. A leveles tésztát, ha szükséges, nyújtsd ki, terítsd el egy gyúródeszkán, és éles késel vagy derelyevágóval vágd egyenlő nagyságú négyzetekre. Mindegyik darab közepére halmozz a túrós töltelékből, utána az egyik sarkánál fogva hajtsd fel, hogy kis háromszöget kapj. Az így kapott darabokat helyezd el egymás mellett egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. A tetejüket kend meg olvasztott vajjal, és told a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe nagyjából húsz percre, amíg a falatok szép színt kapnak.

Ha van időd a konyhában alkotni, és szívesen idéznéd vissza a gyerekkori ízeket, készíts kelt tésztából hagyományos túrós táskát!

Ezt is szeretjük