Medvehagymás túrós csiga - Elronthatatlan, és 15 perc alatt kész
Ha egyszer kipróbálod, készülj fel rá, hogy a család tavasszal minden hétvégén kérni fogja.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A túrós csigát a tavasz egyik első hírnökével, a medvehagymával különösen ízletessé teheted. Ha egyszer kipróbálod, utána rendszeresen számításba veszed majd a menü tervezésekor. A sós sütit juhtúróval is készítheted. Kard Éva receptjével garantált a siker.
Túrós csiga
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 csomag leveles tészta
- 25 dkg túró
- 10 levél medvehagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A medvehagymát mosd meg, vágd apróra. Az előnyújtott leveles tésztát szobahőmérsékleten engedd fel annyira, hogy könnyen ki lehessen tekerni. Szórd meg a túróval, majd a tetejére dobd a medvehagymát. Ízlés szerint sózd és borsozd. A töltelékkel megszórt tésztát szorosan tekerd fel úgy, mint ahogy a bejglit szoktad.
Éles késsel szeleteld fel körülbelül kétcentisre, majd minden csigát nyomkodj le egy kicsit a kés lapjával. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd helyezd rá a csigákat egymástól kicsit távolabb. Tedd előmelegített sütőbe, és 220 fokon süsd szép pirosra. A sütőből kivéve hagyd kicsit hűlni, majd langyosan már tálalhatod is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
