Légiesen könnyű, toszkán citromtorta: kezdd dupla adaggal
A toszkán citromtorta forró napok kedvence, könnyed, frissítő desszert.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha kell valami finom sütemény, ami nem túl édes és krémes, gondolj a toszkán citromtortára. Az egyszerű desszert hasonlít a mi egyensúlysütinkre, hisz ugyanannyi liszt, cukor és vaj kell bele. Még ellenállhatatlanabbá teheted, ha a tetejére cukorból, citromból vagy mascarponéból mázat is készítesz.
Toszkán citromtorta recept
Hozzávalók 16 szelethez
- 25 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 3 db tojás
- 2 db citrom
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1 dl joghurt
- 1 dl tejföl
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Mascarponés mázhoz
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 2 db citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Egy nagy tálban dolgozd alaposan össze a tojásokat a cukorral. Addig verd gépi habverővel, amíg jó világos és krémes nem lesz. Add hozzá a vajat, a vaníliát, a joghurtot és a tejfölt, majd keverd simára a masszát. Óvatosan forgasd hozzá a sóval, sütőporral vegyített lisztet, végül mehet hozzá két citrom reszelt héja és az egyiknek a frissen facsart leve.
Egy kuglóf- vagy tortaformát kenj ki vajjal, és szórd meg liszttel, majd öntsd bele a masszát, kicsit egyengesd is el. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 30-35 perc alatt. Ha a tészta közepébe szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan átsült. Hagyd teljesen kihűlni, utána öntsd csak ki a formából. A tetejére a mascarponét keverd össze porcukorral, a citrom frissen facsart levével, a vaníliás cukorral, és kend a süti tetejére, majd szórd meg reszelt citromhéjjal.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
