A legfinomabb tormás sonkatekercs

Így készítsd el szilveszterre

A tormás sonkatekercs kötelező minden hidegtálra. Amilyen mutatós, olyan finom.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tormás sonkatekercs kaszinótojás, franciasaláta mellé, de akár önmagában is remek vendégváró fogás. Hideg helyen több napig eláll, így előre is elkészítheted. Díszítheted uborkával, petrezselyemmel, paradicsommal vagy paprikakrémmel.

Tormás sonkatekercs

Hozzávalók 4 személyre

  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg ecetes reszelt torma
  • 10 szelet sonka
  • 10 dkg natúr sajtkrém
  • 4 csapott evőkanál liszt
  • 2 dl főzőtejszín
  • 2 dl tej
  • őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

Első lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejszínt, és keverd csomómentesre. A tűzre visszatéve sűrítsd be, és sóval, fehér borssal ízesítsd. Tedd félre egy kicsit hűlni.

A maradék vajat géppel keverd habosra, add hozzá a kihűlt besamelt, a sajtkrémet és a reszelt tormát. Alaposan dolgozd össze. Terítsd ki a sonkákat, töltsd meg mindegyiket tormakrémmel, majd göngyöld fel. A tekercsek végeit és a tetejét is díszítheted ízlés szerint.

15883661 a228453be1f7f1874235105d704e6184 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük