Fűszeres töltött csirkecomb
Már most hétvégén készítsd el
A töltött csirkecomb nem igényel különösebb erőfeszítést, hiszen a sütőre hárul a nagyobb munka.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ennél finomabb hétvégi ebéd nem is kell! A hagyományos töltelék helyett pakold meg a csirkecombokat fűszeres túróval. A vajtól pedig a hús bőre jó ropogós lesz. A töltött csirkecombok mellé szinte bármilyen köret illik. Kard Éva receptje hamar népszerű lesz.
Töltött csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 csirkecomb
- 20 dkg túró
- 2 tojás
- 2 újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1.5 dl fehérbor
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 5 dkg vaj
- só
- őrölt bors
- majoránna
- kakukkfű
- szerecsendió
Elkészítés:
Az újhagymát, a fokhagymát és a petrezselyemzöldet vágd apróra, majd keverd össze a túróval. Ízlés szerint sózd, borsozd, add hozzá az egész tojásokat, és dolgozd alaposan össze. A csirkecombokat mosd meg, és papírtörlővel töröld szárazra. Ezután a húsos felüket sózd meg, ízlés szerint szórd meg majoránnával, kakukkfűvel és szerecsendióval.
Fordítsd át a combokat, az ujjaddal lazítsd fel a bőrüket, és rakd alá a túrós tölteléket. Hústűvel vagy fokpiszkálóval zárd le a nyílást, hogy sütés közben ne folyjon ki a töltelék. Végül puha vajjal kend meg a combok bőrös felét.
Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, öntsd bele a bort, majd tedd egymás mellé a combokat, a bőrös felükkel felfelé. Ezután fedd le alufóliával. Helyezd előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten körülbelül egy óra alatt párold puhára. Utána vedd le a fóliát, és süsd szép pirosra a combokat.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
