Fűszeres darált hússal töltött karalábé kapros szósszal: laktató egytálétel könnyedén
Tedd változatosabbá a heti menüt! Ha a karalábét darált hússal töltöd, ínyenc szósszal kínálod, mindenki elégedett lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A karalábé igazi szuperélelmiszer, feltétlenül érdemes étrendünk részévé tenni. Tökéletes nyersen, levesnek, krumplival, de töltve, sütve is hihetetlenül ízletes. Főleg, ha tejszínes-kapros szósszal is leöntöd. A húsba kerülő rizst nem kell megfőzni, lesz ideje megpuhulni a karalábéban.
Darált hússal töltött karalábé kapros szósszal
Hozzávalók
- 70 dkg darált hús
- 10 dkg rizs
- 6 db karalábé
- 5 dl húsleves
- 1 db vöröshagyma
- 1 db tojás
- só
- bors
A szószhoz
- 3 dl tejszín
- 1 evőkanál liszt
- 1 csokor kapor
Elkészítés:
A karalábékat hámozd meg, és karalábévájóval szedd ki a belsejüket, majd sózd be. A darált húst keverd össze sóval, borssal, tojással, rizzsel és apróra vágott vöröshagymával. A karalábékat rakd egy lábosba, töltsd meg a darált hússal, és öntsd fel annyi levessel vagy leveskockával ízesített vízzel, hogy mindent ellepjen. Főzd körülbelül 30 percig.
Amikor a karalábé már majdnem teljesen puha, tedd át egy tűzálló tálba, rakd mellé a zöldségdarabokat. A tejszínt keverd össze a liszttel, kevés maradék főzőlével és apróra vágott kaporral. Öntsd le vele a karalábét, és süsd össze 15-20 perc alatt.
A vitaminban gazdag karalábé tökéletes alapanyaga lehet izgalmas salátának is. Joghurtos öntettel, behűtve fenséges.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
