A tökéletes sült gesztenye titka: otthon is finomat készíthetsz
Ha ezzel a módszerrel készíted a sült gesztenyét, neked is tökéletes lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tökéletes sült gesztenye készítése nem különösebben bonyolult, csak néhány alapszabályt kell észben tartani hozzá. Csak minőségi gesztenyét vásárolj, ami nem zörög a kezedben. A megvásárolt szemeket legfeljebb egy hétig tárold a hűtőben, utána kiszáradnak, és már nem lesznek finomak.
Sült gesztenye készítése
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg sütni való gesztenye
Elkészítés:
A gesztenyét elkészítés előtt áztasd be. Ha teljesen friss és puha, 2-3 óra elég lesz neki, ha félig már száraz, akkor egy egész éjszakát is ázhat a vízben. Az áztatás kezdete után negyed órával nézz rá, és amelyik szem ennyi idő alatt feljött a tetejére, azt dobd ki.
A beáztatott gesztenyék megpuhult héján ejts keresztben bemetszést, majd helyezd el őket grillrácson vagy egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Lefedve 220 fokon 15-20 percig süsd őket, majd fedő nélkül pirítsd további 5-10 percig.
Gesztenyeszezonban ennek a krémes sajttortának is lehetetlen ellenállni.
Krémes, gesztenyés sajttorta: a nagy kedvenc őszi verziója
Ezt a receptet csak szeretni lehet, krémes, édes, mennyei, ünnepi hangulatot varázsol az otthonokba.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
