Könnyű, majonézes tojássaláta: ha még sok főtt tojásod maradt
Kicsit több tojást főztél, mint kellett volna? Készíts belőle isteni salátát!
- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Ki ajánlhatja fel először a tegeződést? 10 kérdés, amire mindenkinek illik tudni a választ
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
- Hogyan jó: jeggyűrű vagy jegygyűrű? 8 összetett magyar szó, amiről sokan azt hiszik, hogy jól írják, pedig nem
Maradékmentés mesterfokon: kis változtatással egészen új finomságot tehetsz az asztalra főtt tojásból. A tojássaláta elkészítése rendkívül egyszerű és gyors, ráadásul tele van fehérjével, és nagyon ízletes. Ha szeretnéd, apróra vágott almával, salátával vagy akár medvehagymával tovább dúsíthatod.
Tojássaláta recept
Hozzávalók 4 személyre
- 6 db tojás
- 4 szál újhagyma
- 10 dkg tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 2 teáskanál mustár
- 1 kávéskanál só
- 1 csokor petrezselyem
- bors
Elkészítés:
A keményre főtt tojásokat pucold meg, vágd félbe, majd szedd ki a sárgákat, és villával nyomkodd össze. A fehérjét vágd kisebb kockákra, keverd hozzá a tejfölt, a majonézt, a mustárt, a sárgáját, az aprított fehérjét, majd ízlés szerint sózd és borsozd. Egy krémes masszát kell kapnod.
Tedd át egy tálba, fedd le, és rakd a hűtőbe legalább két-három órára, de még jobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt petrezselyemmel is megszórhatod.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
