Könnyű, majonézes tojássaláta: ha még sok főtt tojásod maradt
Kicsit több tojást főztél, mint kellett volna? Készíts belőle isteni salátát!
Maradékmentés mesterfokon: kis változtatással egészen új finomságot tehetsz az asztalra főtt tojásból. A tojássaláta elkészítése rendkívül egyszerű és gyors, ráadásul tele van fehérjével, és nagyon ízletes. Ha szeretnéd, apróra vágott almával, salátával vagy akár medvehagymával tovább dúsíthatod.

Tojássaláta recept
Hozzávalók 4 személyre
- 6 db tojás
- 4 szál újhagyma
- 10 dkg tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 2 teáskanál mustár
- 1 kávéskanál só
- 1 csokor petrezselyem
- bors
Elkészítés:
A keményre főtt tojásokat pucold meg, vágd félbe, majd szedd ki a sárgákat, és villával nyomkodd össze. A fehérjét vágd kisebb kockákra, keverd hozzá a tejfölt, a majonézt, a mustárt, a sárgáját, az aprított fehérjét, majd ízlés szerint sózd és borsozd. Egy krémes masszát kell kapnod.
Tedd át egy tálba, fedd le, és rakd a hűtőbe legalább két-három órára, de még jobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt petrezselyemmel is megszórhatod.


Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció