Tojással töltött, sült paradicsom sok mozzarellával a tetején: tökéletes vacsora egyszerűen
A tojással töltött, sült paradicsom nagyon finom, és csak kicsivel több munka összedobni, mint a rántottát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hétvégén, szabadság alatt tálald extrán a tojást! Már finom édes a paradicsom, így készíts belőle minél többször valami igazán jót. Tojással töltve, fűszerekkel megbolondítva tényleg különleges. Ha még laktatóbbá tennéd, baconnel is megpakolhatod.
Tojással töltött, sült paradicsom
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg mozzarella
- 6 db paradicsom nagy
- 6 db tojás
- 0.5 dl tejszín
- só
- bors
- zöldfűszerek
Elkészítés:
A paradicsomokat mosd meg, és csepegtesd le konyhai papírtörlőn. Vágd le a tetejüket, a belsejüket kanalazd ki. Sózd, borsozd meg ízlés szerint, és mindegyikbe üss egy tojást. Locsold meg tejszínnel, majd rakd rá a lecsepegtetett, kisebb darabokra vágott mozzarellát. Rendezd a paradicsomokat olívaolajjal kikent tepsibe.
Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Ha a tojás éppen megszilárdul, a sajt pedig megpirul, vedd ki a sütőből. Szórd meg zöldfűszerrel, snidlinggel, zöldhagymával, és még melegen tálald.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
