Villámgyorsan elkészülő kávés kekszgolyók: olyan az ízük, mint a tiramisunak

Ha szereted a tiramisut, ezekben a kis kávés kekszgolyókban sem fogsz csalódni.

Tiramisus, kávés kekszgolyó
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A babapiskótával, kávéval és mascarponéval rétegzett tiramisu kis kekszgolyók formájában is osztatlan sikert fog aratni. A kávét elkészítheted instant porból is, vagy lefőzheted frissen. Miután összekeverted az alapanyagokat, hagyd, hogy az ízeik a hűtőben érjenek össze.

Tiramisus, kávés kekszgolyó

Hozzávalók 4 személyre

  • 35 dkg étcsoki
  • 22 db babapiskóta
  • 15 dkg mascarpone
  • 2 evőkanál feketekávé
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál kávépor (elmaradhat)
Recept idők

Elkészítés:

A babapiskótát aprítógépben törd morzsalékosra. Kanalazd egy tálba, és keverd össze a cukorral. Robotgép segítségével keverd simára először a mascarponéval, utána kanalanként a feketekávéval. Az így kapott tésztát tedd egy zárható dobozba, és így pihentesd a hűtőben egy órát.

 

A pihentetési idő végeztével formázz belőle golyókat, és tedd a mélyhűtőbe tíz percre. Így megszilárdulnak, és szabályos marad az alakjuk akkor is, amikor a csokiba mártod őket. A csokit olvaszd fel. Keverhetsz bele egy evőkanál kávéport is. Mártsd meg a golyókat az olvasztott csokiban, és tedd vissza őket a hűtőbe tíz percre, amíg a kéreg megszilárdul rajtuk.

Citrommal is készíthetsz tiramisut: savanykás változatban is nagyon finom a krémes desszert.

Krémes, citromos tiramisu-pohárdesszert: nem nehéz az elkészítése

A csodaszép, kissé fanyar édesség pofonegyszerűen összedobható, kezdőknek is sikerülni fog.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: ZAKmac / Getty Images

Ezt is szeretjük