Tepsis hagymás krumpli sok sajttal és ropogós baconnel a tetején

A felturbózott tepsis krumpli jó laktató, és tele van mindenféle finomsággal. Tedd félre kicsit a diétát, mert muszáj megkóstolni!

hagymas-sajtos-krumpli

FeminaShop

Látogass el a
Femina Shopba!

Megnézem
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a tepsis krumpli nagyon hasonlít a franciák kedvencéhez, a tartiflette-hez, de az izgalmas fogást reblochonon kívül más sajttal is elkészítheted. A brie vagy a camembert is remek választás hozzá. Érdemes a krumplit előfőzni, hogy gyorsabban átsüljön. Amikor repkednek kint a mínuszok, különösen jólesik a meleg és tartalmas fogás. A bor miatt ne izgulj, elpárolog. 

Tepsis hagymás-sajtos krumpli

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 40 dkg sajt
  • 30 dkg szalonna
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál fehér bor
  • 1 dl tejszín
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, és főzd félig puhára 15 perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le, és karikázd fel másfél centis karikákra. A szalonnát vágd kis darabokra, és pirítsd meg. Ha szükséges, adj hozzá zsiradékot. Szedd ki a szalonnadarabokat, majd a visszamaradt zsiradékon dinszteld meg a felszeletelt hagymát és a fokhagymát öt-hét perc alatt, majd öntsd hozzá a bort.
A krumplit rétegezd zsiradékkal kikent tepsibe, sózd, borsozd, öntsd le a tejszínnel, a tetejére szórj reszelt sajtot, hagymát és bacont. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 30 perc alatt, majd tálald forrón. 
A vajjal összetört, sajtos krumpli tepsiben összesütve több mint köret, főételként is megállja a helyét. 

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?

A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2023. október 17. 18 óra

Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad

Promóció

Ezt is szeretjük