Tepsiben sült, ropogós édesburgonya fetával: különleges köret egyszerűen

A sült édesburgonya fetával megbolondítva remekül illik a sültek mellé. Csak szórj mindent a tepsibe!

Tepsiben sült, fetás édesburgonya
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az édesburgonyát rengeteg módon készítheted, tökéletes levesnek, pürének, és tepsibe is rakhatod más egészséges finomságokkal együtt. Erre nem lehet nemet mondani, de nem is kell, mert többféle diétába és a fogyókúrába is beleillik. Az édesburgonya és a feta pedig jól passzolnak egymáshoz. 

Tepsis, fetás édesburgonya

Hozzávalók 4 személyre

  • 70 dkg édesburgonya
  • 10 dkg feta sajt
  • 2 fej lilahagyma
  • 2 ág rozmaring
  • 0.5 db citrom
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

Az édesburgonyák héját dörzsöld meg jól, vagy hámozd meg. Vágd fel tetszés szerinti hasábokra vagy kockákra. A lilahagymákat pucold meg, és szeleteld nagyobb darabokra. 

Rakd az édesburgonyát és a hagymát egy tepsibe vagy tűzálló tálba. Locsold meg olívaolajjal, fűszerezd sóval, borssal, tedd bele a rozmaringágakat, a citromhéjat, és 180 fokon süsd 20 percig. Ezt követően vedd le róla a fóliát, és süsd még 15-20 percig. Tálaláskor pedig morzsold rá a feta sajtot. 
 

Képek: Getty Images.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük