Tepsis csirkecomb krumplival és sütőtökkel
Rakj mindent egyszerre a sütőbe
Már a hétvégi ebéden töröd a fejed? Gondolj a tepsis csirkecombra!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tepsis fogások kiadósak, finomak, és nagy előnyük, hogy kevesebbet kell mosogatni utánuk. Idényenként pedig kedvedre variálhatod. A húst olvasztott vajjal kend le, így nemcsak szép piros, de ropogós is lesz a bőre. Ha a tepsis csirkecombot Kard Éva receptje szerint készíted el, mindenki elégedetten áll fel az asztaltól.
Tepsis csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 csirkecomb
- 50 dkg krumpli
- 50 dkg sütőtök
- 10 dkg vaj
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 babérlevél
- 1,5 dl fehérbor
- kakukkfű
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A csirkecombokat mosd meg, sózd és borsozd ízlés szerint, majd hagyd egy kicsit állni. A sütőtököt és a krumplit pucold meg, kockázd fel, és szórd meg sóval, valamint egy csipet őrölt borssal. A csirkecombokat helyezd egymás mellé egy zsiradékkal kikent tepsibe, majd rendezd köréjük a felkockázott sütőtököt és a krumplit. Szórd meg a fokhagymagerezdekkel, ízlés szerint tégy a húsra friss kakukkfűágat, babérlevelet, majd öntsd alá a bort.
A vajat olvaszd fel, kend meg vele a csirkecombokat. A maradékot csorgasd a zöldségekre, és fedd le egy fóliával. Helyezd előmelegített sütőbe, és 180 fokon párold körülbelül 45 percig. Ha a hús puha, könnyen áthatol rajta egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és süsd szép pirosra. Tálaláskor a ropogós csirkecombokat a párolt zöldségekkel kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
