Extra kiadós tépett csirkés szendvics házi szósszal: a kedvenc zöldségeiddel pakolhatod meg
Úgy az igazi a tépett csirkés szendvics, ha pikáns házi szósszal kened meg.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkét is elkészítheted tépett formában, amely utána szendvicsbe töltve jópofa, kiadós, sőt trendi ebéd lehet. Csirkecombfiléből készítsd, ami könnyen kezelhető, szaftos, és egy óra alatt át is sül. Jól megy hozzá a ketchupos házi szósz.
Tépett csirkés szendvics
Hozzávalók 4 személyre
A húshoz
- 60 dkg csirkecombfilé
- 10 dkg mustár
- 2 evőkanál méz
- 2 dl fehérbor
- 2 dl alaplé
- 1 evőkanál almaecet
- 1 evőkanál füstölt paprika
- só
- bors
A szószhoz
- 30 dkg ketchup
- 4 evőkanál cukor
- 2 dl víz
- 1 evőkanál Worchestershire-szósz
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál bors
- 0.5 dl almaecet
- 0.5 kis hagyma reszelve
A szendvicsekhez
- 4 hamburgerzsemle
- ízlés szerint zöldségek
Elkészítés:
A csirkecombokat szórd meg sóval, borssal, füstölt paprikával, keverd össze ecettel és mustárral, és ebben a pácban pihentesd egy órát. Az idő leteltével helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. Csorgasd rá a mézet, öntsd fel borral és alaplével, és alufóliával lefedve told 200 fokos sütőbe egy órára. Ezután vedd ki a sütőből. Öntsd le róla a levet, tépd a csirkét szálaira, locsold meg egy-két evőkanállal a félretett szaftból, és told vissza a sütőbe. Fél órát pirítsd úgy, hogy tízpercenként keversz rajta egyet. Ha túl száraz, a szafttal locsolgasd.
Amíg a csirke sül, állítsd össze az öntetet. Az összes hozzávalóját öntsd egy kis tálba, forrald fel, utána vedd a lángot takarékra, és 40 percig rotyogtasd, hogy az ízei összeérjenek.
A szendvicsek összeállításához a zöldségeket - jégsalátát, kígyóuborkát, paradicsomot, vagy amit szeretnél - mosd meg, és szeleteld fel. Pakold meg velük és a hússal a zsemléket, locsold meg szósszal, és azonnal tálald.
Édes szendvicset is készíthetsz pillanatok alatt: mogyoróvajjal és banánnal tápláló és egészséges.
Energiabomba, mogyoróvajas-banános szendvics: 5 perc alatt kész
Ha gyors és tápláló szendvicsre vágysz, de unod már a szokásos sajtos-sonkás verziót, akkor ezt mindenképp próbáld ki!
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
