Isteni tejszínes medvehagyma-krémleves: villámgyorsan elkészül

Ha valami igazi tavaszi finomságra vágysz, készíts zamatos, illatos medvehagyma-krémlevest! A tejszíntől lesz finom selymes.

Tejszínes medvehagyma-krémleves receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Még nem késő beszerezni a medvehagymát, hogy mindenféle finomságot készíts a karakteres ízű, zöld levelekből. A krémleves az egyik legjobb választás. Sűrítésnek krumplit használj, így a liszttől eltekinthetsz. Érdemes viszonylag hosszabb ideig turmixolni, hogy a medvehagyma ne maradjon szálas.

Tejszínes medvehagyma-krémleves receptje

Hozzávalók

  • 2 csokor medvehagyma
  • 2 db közepes krumpli
  • 2 dl tejszín
  • 1.5 l zöldségalaplé (kockából is lehet)
  • 1 teáskanál citromlé
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A medvehagymát mosd meg, vágd apróra, a krumplit hámozd meg, és kockázd fel. Tedd őket egy lábosba, öntsd fel zöldségalaplével, sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval, és főzd addig, amíg a krumpli megpuhul. Ekkor add hozzá a citromlevet, és turmixgépben vagy botmixerrel pürésítsd a levest. Ha hosszabb turmixolás után is szálas maradt, nyugodtan szűrd át. Öntsd hozzá a tejszínt, forrald össze, és tálalhatod is a friss, tavaszi levest.
A medvehagyma bármilyen ételt feldob. Próbáld ki chilis babbal is!

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük