Szaftos, tejszínes lasagne sok darált hússal: így készítve talán még jobb
Tejszínes szószban sülve is ellenállhatatlanul finom egytálétel a lasagne.
Nem csak paradicsomos szósszal készülhet a lasagne: tejszínes, sajtkrémes raguval, sok-sok darált hússal együtt sütve is mindenkinek ízleni fog. Hogy még karakteresebb legyen az íze, bacont is piríts a darált húshoz!
Tejszínes lasagne
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg darált hús
- 10 dkg tömlős krémsajt
- 10 dkg reszelt sajt
- 9 lasagnelap
- 3 szelet bacon
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 1 hagyma
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál oregánó
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A hagymát aprítsd fel, és olívaolajon párold üvegesre. Közben csíkozd fel a bacont. A már puha hagymához add hozzá a zúzott fokhagymát, majd egy perc múlva a bacont is, és pirítsd ropogósra. Amikor megsült, add hozzá a darált húst is. Sózd, borsozd, fűszerezd bazsalikommal és oregánóval, és kevergetve pirítsd fehéredésig. A megsült húshoz add hozzá a krémsajtot, öntsd fel tejszínnel, és forrald össze.
Egy tepsi alját béleld ki lasagnelapokkal. Kanalazd rá a darált húsos ragu felét, szórd meg kevés reszelt sajttal, majd így folytasd a rétegzést. A tetején mártás legyen, amelyet még bőven szórj meg reszelt sajttal. Alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Fél óra sütés után vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd további 10-15 percig, amíg a sajt a tetején ropogós lesz.
A lasagne ezerféle módon készíthető el: sütőtökkel együtt hamisítatlan őszi-téli fogás.
Krémes, őszi lasagne sütőtökkel dúsítva: hideg időben kötelező fogás
A lasagne és a sütőtök önmagában is isteni fogás, együtt pedig egyenesen fenomenálisak.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció