Tejszínes-gombás tészta darált hússal egybesütve: felül megpirul, belül krémes
Ez a krémes tejszínes-gombás tészta a vele sült darált húsnak köszönhetően igazán laktató.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tejszínes-gombás tészta darált hússal kevés munkával elkészíthető, és igazán kiadós, így tökéletes hétköznapi vacsora lehet belőle. Úgy a legfinomabb, ha a tejszínes mártáshoz is teszel reszelt sajtot.
Tejszínes-gombás tészta darált hússal
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg gomba
- 50 dkg darált hús
- 40 dkg penne
- 20 dkg reszelt sajt
- 2.5 dl tejszín
- 1 hagyma
- só
- bors
- olaj
- vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A hagymát aprítsd fel, és olajon párold üvegesre. Közben a gombát is szeleteld fel, add a hagymához, enyhén sózd meg, és kevergetve párold addig, amíg levet ereszt. Add hozzá a darált húst is, sózd, borsozd, és süsd fehéredésig. A tejszínt keverd el a reszelt sajt felével, add a gombás húshoz, és forrald össze. A tésztát lobogva forró sós vízben főzd ki, ha kész, szűrd le, és egyengesd el vajjal kikent tepsiben. Öntsd rá a tejszínes, darált húsos ragut, és forgasd össze. A tetejét szórd meg a reszelt sajt másik felével, és told 200 fokos sütőbe nagyjából húsz percre, amíg a sajt és a felső réteg tészta ropogósra pirul.
Hasonlóan krémes tészta a mac and cheese, ami roppanós baconkockákkal lesz igazán vonzó.
Krémes mac and cheese roppanós baconnel - Laktató és egyszerű ebéd
Sajtrajongóknak biztosan nem kell bemutatni a mac and cheese-t, ezt az elképesztően krémes, laktató tésztaételt.
Elolvasom- gomba
- tészta
- rakott tészta
- darált hús
- sült tészta
- gombás tészta
- reszelt sajt
- tejszínes-gombás-darált húsos tészta
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
