Tejszínes, gombás tészta villámgyorsan: amíg a tészta megfő, a szósz is elkészül
A krémes tejszínes, gombás tészta tökéletes azokon a napokon, amikor kényelmesen és gyorsan szeretnéd letudni az ebédkészítést.
Dobd fel a kedvenc tésztádat zamatos gombás, tejszínes szósszal! A bor és a parmezán különlegesebbé teszi az egytálételt, így az ínyencek sem fognak csalódni a végeredményben. Mivel gyorsan összeállítható, hétköznap is bevetheted, ha tartalmas fogásra vágysz.
Tejszínes, gombás tészta
Hozzávalók
- 30 dkg tészta
- 10 dkg spenót
- 25 dkg gomba
- 10 dkg parmezán
- 2 dl tejszín
- 1 dl fehér bor
- 1 db vöröshagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál vaj
- só
- bors
Elkészítés:
Egy nagy fazékban forralj vizet. Amikor lobog, dobd bele a tésztát, szórj hozzá sót, és főzd a csomagoláson található ideig.
A gombákat és a hagymát pucold meg. Melegítsd fel az olajat és a vajat egy közepes lábosban, dobd rá az apróra vágott hagymát, és kis lángon dinszteld meg. Add hozzá a gombát, és párold nyolc percig. Mehet hozzá a zúzott fokhagyma, majd a bor, és forrald össze. Amikor a bor fele elpárolog, öntsd hozzá a tejszínt, sózd, borsozd, tedd hozzá a spenótot, a reszelt parmezánt, és rottyantsd össze. Végül forgasd össze a tésztával, és rögtön tálalhatod is.
Legközelebb a gombás tokányt is próbáld ki! Tésztával laktató, a fűszeres szósz isteni.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció