Forró, sűrű tejszínes gombakrémleves - Finom, egyszerű és laktató

A tejszínes gombaleves 30 perc alatt elkészül, és jól átmelegít.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Frissen szedett gombából különösen finom lesz a krémleves, amit a tejszín tesz selymessé, a fokhagyma pedig pikánssá. Illatos, karakteres, tartalmas, és nincs benne sok kalória. Petrezselyemzölddel megszórva, reszelt sajttal, esetleg kenyérkockákkal, pirított gombával tálald.

gombakremleves-recept

Tejszínes gombakrémleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 5 db csiperkegomba nagyobb
  • 5 szelet szárított vargánya
  • 2 dl tejszín
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 mokkáskanál fűszerpaprika
  • 1 db húsleveskocka
  • 1 késhegynyi bors
Recept idők

Elkészítés:

A gombát pucold meg, jól mosd meg, majd darabold fel. A vöröshagymát aprítsd fel, és egy lábosban kevés olajon pirítsd egy-két percig, közben kevergesd. Add hozzá a fokhagymát, majd a csiperkét és a szárított vargányát. Kis lángon párold öt-tíz percig, szórd rá a lisztet, jól keverd el, és a lángról levéve mehet rá a pirospaprika.
 

Öntsd fel egy-másfél liter hideg vízzel, morzsold bele a leveskockát, és sózd, borsozd ízlés szerint. A levest főzd körülbelül tíz percig. Ha szeretnéd, botmixerrel pürésítsd, majd csorgasd bele a tejszínt, és várd meg, míg rottyan egyet.

gombakremleves

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük