Selymes barackkrémleves tejszínnel lágyítva - Olyan finom, hogy desszert is lehet
Forró nyári napokon a hideg, könnyed barackkrémleves tökéletes nyitánya lehet az ebédnek. Nagy előnye, hogy munka is alig van vele.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nyáron a gyümölcslevest nem lehet megunni. Főleg úgy, ha mindig más alapanyagból készíted el. Most a vitamindús, rostban gazdag, friss barack kiváló alapanyag lehet. Tejszínnel és fűszerekkel megbolondítva a legfinomabb. Érdemes előre elkészíteni, hogy legyen ideje lehűlni. Készíthetsz a tetejére habgaluskát, de tejszínhabbal is tálalhatod.
Terjszínes barackkrémleves receptje
Hozzávalók
- 5 db őszibarack
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál citromlé
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- citromhéj
Elkészítés:
A barackokat mosd meg, hámozd meg, vedd ki a magokat, és vágd fel kisebb darabokra. Tedd egy lábosba, és öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Ízesítsd cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, reszelt citromhéjjal. Főzd körülbelül 15 percig. A vége felé öntsd hozzá a citrom levét is.
A tejszínt keverd el a vaníliás pudingporral, adj hozzá néhány evőkanállal a főzőléből, majd forrald össze.
Kóstold meg, ha szükséges, adj még hozzá ízesítőt. Végül turmixold jó krémesre. Tedd a hűtőbe egy-két órára, mert hidegen az igazi.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
