Sűrű tejszínes áfonyakrémleves jól behűtve: ezt még főzni sem kell
Ha csak valami hidegre vágysz a kánikulában, az élénk színű, édes és fanyar áfonyakrémleves kitűnő választás.
Folyton eltapsolja gyermeked a zsebpénzét? Van megoldás! (x)
Beindítja a fogyást és feltölti a vitaminraktárakat: rostban gazdag smoothie répával »
A legnőiesebb bőrhatású cuccok az őszre – árakkal, lelőhelyekkel mutatjuk a dögös darabokat »
Ezek voltak a ’80-as évek legnőiesebb fazonjai: most megint divatosak »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Kánikulában indítsd hideg gyümölcslevessel az étkezést, mindenki hálás lesz a felfrissülésért. A főzés miatt sem kell sok időt a konyhában töltened, igaz, érdemes előre elkészíteni, hogy legyen ideje lehűlni. Figyelj, mert ha túlfőzöd, akkor a gyümölcs elveszti a színét és az ízét.
Tejszínes áfonyakrémleves
Hozzávalók:
- 35 dkg áfonya
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál citromlé
- 1 mokkáskanál fahéj
- 1 késhegynyi szegfűszeg
Elkészítés:
Az áfonyát mosd meg, rakd egy lábosba, szórd meg cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, és öntsd fel valamivel több vízzel, mint amennyi ellepi. Főzd forrástól számolva öt-tíz percig, majd húzd le a tűzről. Pépesítsd botmixerrel, és öntsd hozzá a pudingporral simává kevert tejszínt. Főzd össze pár perc alatt. Tálalhatod melegen vagy jól behűtve. Érdemes hozzá tejszínhabot vagy fagyit is kínálni.
Az áfonyától a sütik is finomabbá válnak. A morzsasütiben a gyümölcs lekvárrá sül.
Még több recept
