Tárkonyos karalábéleves sok tejföllel: egyszerűen feldobhatod a hagyományos receptet

Name: Tejfölös, tárkonyos karalábéleves
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 2 karalábé; 2 sárgarépa; 1 hagyma; 1 l alaplé; 1 dl tejföl; 1 evőkanál liszt; 1 teáskanál tárkony; só; bors; olaj

Az egyszerű, házias karalábéleves változatosabb lesz, ha egy kis tárkonyt is teszel hozzá.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

Megszokott, szeretett, mégis újszerű recept a tárkonyos karalábéleves, ami könnyed bevezetője lehet bármilyen ebédnek. Akkor a legfinomabb, ha nem spórolod ki belőle a tejfölt sem. A tárkonyt mindig a főzés legvégén add hozzá.

Tejfölös, tárkonyos karalábéleves

Hozzávalók 4 személyre

2 karalábé
2 sárgarépa
1 hagyma
1 l alaplé
1 dl tejföl
1 evőkanál liszt
1 teáskanál tárkony
só
bors
olaj

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A hagymát vágd apróra, és kevés olajon párold üvegesre. Amikor megpuhult, add hozzá a megpucolt, felkarikázott répát, és együtt pirítsd egy-két percig. Ez nagyon jól kihozza a répa zamatát. Öntsd fel alaplével, dobd bele a szintén megpucolt, felkockázott karalábét, ízesítsd sóval és borssal, és kis lángon kezdd el főzni. Amikor a zöldségek megpuhultak, a tejfölt keverd el a liszttel és egy kiskanál levessel, és ezzel sűrítsd be. Szórd meg tárkonnyal, forralj rajta egyet, és már tálalhatod is.

Ha ízlett, kóstold meg a házias, zöldséges karfiollevest is!

Galuskás karfiolleves sok zöldséggel: klasszikus, nem menzás receptet mutatunk

Vannak olyan zöldségek, amelyek olyan elképesztő erővel bírnak, hogy ízes, gazdag lévé varázsolják a vizet.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció