Álomfinom kakaós kuglóf keverve: mennyei sütemény kevés munkával

A kakaós kuglóf tésztájával alig van munka: csak keverd össze, és a sütő elvégzi a többi munkát.

kakaos kuglof
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha van otthon kuglófsütőd, használd gyakran, és készíts a segítségével finomabbnál finomabb süteményeket. A kuglóf tésztájának az összeállítása gyerekjáték, nem kell gyúrni, sem keleszteni, csak összekevered az alapanyagokat, és hagyod, hogy viszonylag hosszú idő alatt elkészüljön a tészta a sütőben. Klasszikus kakaós változatban ellenállhatatlan édesség.

Tejfölös kakaós kuglóf receptje

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl víz
  • 1 csomag sütőpor
  • 0.5 dl olaj
  • 0.5 citrom leve és reszelt héja
  • vaj és liszt a forma kikenéséhez
  • porcukor a szóráshoz
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálba szitáld bele a lisztet, majd keverd el a sütőporral és a kakaóval. Egy másik tálban keverd habosra a tojásokat a cukorral, add hozzá a tejfölt, az olajat, az alaposan megmosott citrom reszelt héját és a levét, és hígítsd egy kevés vízzel. Végül apránként adagold hozzá a kakaós lisztet is, és keverd robotgéppel csomómentesre. 

Egy kuglófformát kenj ki vajjal és szórj meg liszttel. Öntsd bele a tésztát, és told 180 fokra előmelegített sütőbe egy szűk órára, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Ha kész, vedd ki a sütőből, tíz percig hagyd állni, utána borítsd ki egy tálra. Ízlés szerint porcukorral meghintve tálalhatod.

Szívesen kipróbálnál kicsit különlegesebb kuglófrecepteket is? Ezt a citromos mázzal bevont kuglófot többek között író és gyömbér is gazdagítja.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük