Puha tejfölös piskóta gyümölccsel megszórva: 30 perc, és kész
A tejfölös piskóta mirelit gyümölcsökkel is nagyon finom.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- 16 éves lett Deustch Anita és Kinizsi Ottó nagyobbik lánya: Emma gyönyörű tini
- 10 kép Észak-Koreából, amiért kitiltást kapott a fotós – Ezt az arcát senki nem láthatja az országnak
- 122 éves koráig élt a francia asszony: különös képeken mutatjuk hosszú életét
Ha a sok csokis, krémes süti után ennél már valamilyen gyümölcsös édességet, válaszd a tejfölös piskótát. Vedd elő hozzá a fagyasztóból a nyáron és ősszel eltett finomságokat, vagy használj befőttet! Tökéletes a tésztához a meggy, a barack, a cseresznye vagy az áfonya. Ez a piskóta kicsit másként készül, mint a hagyományos, kevesebb tojás kell hozzá. A tejföltől viszont finom puha lesz a tészta.
Tejfölös, gyümölcsös piskóta
Hozzávalók 20 szelethez:
- 35 dkg gyümölcs
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 3 db tojás
- 2 dl tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
Az egész tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a cukorral. Kanalazd hozzá a tejfölt, és ízesítsd reszelt citromhéjjal és vaníliával. Forgasd hozzá több részletben a sütőporral vegyített lisztet, és dolgozd simára a tésztát.
Egyengesd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és szórd a tetejére a gyümölcsöt. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 20-25 percig. Végezz tűpróbát, mielőtt kivennéd a sütőből. Szúrj a tészta közepébe egy hegyes kést vagy tűt. Ha üresen húzod ki, elkészült. Amennyiben ragacsos lesz, süsd tovább! Tálalás előtt szórd meg porcukorral.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
